Δευτέρα, 29 Ιανουαρίου 2018

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ - Κλασικό κέικ


                   Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ

                     Κλασικό κέικ της Μαρίας






ΥΛΙΚΑ
  • 500 γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 
  • 440 γρ ζάχαρη 
  • 260 γρ γάλα 
  • 250 γρ βούτυρο ή μαργαρίνη 
  • 5 αυγά 
  • 3 βανίλιες άρωμα 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Χτυπάμε βούτυρο και μετά ρίχνουμε ζάχαρη και ενα ενα τα αυγά και χτυπάμε για τρία λεπτά.
Στη συνέχεια ρίχνουμε εναλλάξ γάλα και αλεύρι (εγω κοσκινίζω παντα) και τις βανίλιες ελαφρά.  
Χτυπάμε για λιγο. 
Ψήσιμο σε προθερμασμένο φούρνο στους 180° C για μια ώρα.



                                                                                                                      ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ