Πέμπτη, 20 Ιουλίου 2017

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ - Παγωτό cheesecake με βύσσινο

                       Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ 

                     Παγωτό cheesecake με βύσσινο





ΥΛΙΚΑ
  • 400 γρ. φρυγανιά τριμμένη
  • 200 γρ. βούτυρο
  • 150 γρ. ζάχαρη άχνη
  • 200 γρ. κρέμα τυριού
  • 400 - 500 γρ. παγωτό βανίλια ή παγωτό γιαούρτι
  • ξύσμα από 1 μοσχολέμονο
  • μαρμελάδα βύσσινο
  • 1 βανιλέτα

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Σε μία φαρδιά λεκάνη ρίξτε τη φρυγανιά, τη ζάχαρη άχνη, τη βανιλέτα και το λιωμένο βούτυρο και ζυμώστε τα καλά. Αυτή θα είναι και η βάση του cheese cake!

Στη συνέχεια, στρώστε μια λαδόκολλα σε ένα ρηχό ταψάκι και από πάνω της βάλτε ένα τσέρκι ύψους 6-8 εκ. και διάμετρο 28 εκ. 
Πάρτε τώρα τη ζύμη της βάσης και τοποθετήστε την μέσα στο τσέρκι.

Με ένα μεγάλο κουτάλι βγάλτε μερικές μπάλες από το παγωτό και βάλτε τις σε μια λεκάνη. Αφού μαλακώσετε την κρέμα τυριού με τα χέρια, ρίξτε την κι αυτή στη λεκάνη και αφού προσθέσετε και το ξύσμα από το μοσχολέμονο ανακατέψτε όλα τα υλικά καλά με μια κουτάλα.

Βάλτε τώρα την κρέμα παγωτού μέσα στο τσέρκι και στρώστε ομοιόμορφα πάνω από τη βάση του cheese cake. 
Τέλος, βάλτε το γλυκό στην κατάψυξη να παγώσει καλά. 
Όταν γίνει αυτό, ρίξτε από πάνω τη μαρμελάδα και το παγωτό cheese cake με βύσσινο είναι έτοιμο για σερβίρισμα.


                                                                                                         ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ



ΠΗΓΗ. mama365
400 γρ. φρυγανιά τριμμένη
200 γρ. βούτυρο
150 γρ. ζάχαρη άχνη
200 γρ. κρέμα τυριού
400 - 500 γρ. παγωτό βανίλια ή παγωτό γιαούρτι
Ξύσμα από 1 μοσχολέμονο
Μαρμελάδα βύσσινο
1 βανιλέτα
Εκτέλεση:
Σε μία φαρδιά λεκάνη ρίξτε τη φρυγανιά, τη ζάχαρη άχνη, τη βανιλέτα και το λιωμένο βούτυρο και ζυμώστε τα καλά. Αυτή θα είναι και η βάση του cheese cake!
Στη συνέχεια, στρώστε μια λαδόκολλα σε ένα ρηχό ταψάκι και από πάνω της βάλτε ένα τσέρκι ύψους 6-8 εκ. και διάμετρο 28 εκ. Πάρτε τώρα τη ζύμη της βάσης και τοποθετήστε την μέσα στο τσέρκι.
Με ένα μεγάλο κουτάλι βγάλτε μερικές μπάλες από το παγωτό και βάλτε τις σε μια λεκάνη. Αφού μαλακώσετε την κρέμα τυριού με τα χέρια, ρίξτε την κι αυτή στη λεκάνη και αφού προσθέσετε και το ξύσμα από το μοσχολέμονο ανακατέψτε όλα τα υλικά καλά με μια κουτάλα.
Βάλτε τώρα την κρέμα παγωτού μέσα στο τσέρκι και στρώστε ομοιόμορφα πάνω από τη βάση του cheese cake. Τέλος, βάλτε το γλυκό στην κατάψυξη να παγώσει καλά. Όταν γίνει αυτό, ρίξτε από πάνω τη μαρμελάδα και το παγωτό cheese cake με βύσσινο είναι έτοιμο για σερβίρισμα.
- See more at: http://www.mama365.gr/17172/spitiko-pagoto-5-monadikes-gefseis-poy-den-ehete.html#sthash.trDDbg8E.dpuf
400 γρ. φρυγανιά τριμμένη
200 γρ. βούτυρο
150 γρ. ζάχαρη άχνη
200 γρ. κρέμα τυριού
400 - 500 γρ. παγωτό βανίλια ή παγωτό γιαούρτι
Ξύσμα από 1 μοσχολέμονο
Μαρμελάδα βύσσινο
1 βανιλέτα
Εκτέλεση:
Σε μία φαρδιά λεκάνη ρίξτε τη φρυγανιά, τη ζάχαρη άχνη, τη βανιλέτα και το λιωμένο βούτυρο και ζυμώστε τα καλά. Αυτή θα είναι και η βάση του cheese cake!
Στη συνέχεια, στρώστε μια λαδόκολλα σε ένα ρηχό ταψάκι και από πάνω της βάλτε ένα τσέρκι ύψους 6-8 εκ. και διάμετρο 28 εκ. Πάρτε τώρα τη ζύμη της βάσης και τοποθετήστε την μέσα στο τσέρκι.
Με ένα μεγάλο κουτάλι βγάλτε μερικές μπάλες από το παγωτό και βάλτε τις σε μια λεκάνη. Αφού μαλακώσετε την κρέμα τυριού με τα χέρια, ρίξτε την κι αυτή στη λεκάνη και αφού προσθέσετε και το ξύσμα από το μοσχολέμονο ανακατέψτε όλα τα υλικά καλά με μια κουτάλα.
Βάλτε τώρα την κρέμα παγωτού μέσα στο τσέρκι και στρώστε ομοιόμορφα πάνω από τη βάση του cheese cake. Τέλος, βάλτε το γλυκό στην κατάψυξη να παγώσει καλά. Όταν γίνει αυτό, ρίξτε από πάνω τη μαρμελάδα και το παγωτό cheese cake με βύσσινο είναι έτοιμο για σερβίρισμα.
- See more at: http://www.mama365.gr/17172/spitiko-pagoto-5-monadikes-gefseis-poy-den-ehete.html#sthash.trDDbg8E.dpuf