Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ
ΣΠΙΤΙΚΗ ΛΕΜΟΝΑΔΑ ΤΗΣ κ. ΣΤΕΦΑΝΙΑΣ
ΥΛΙΚΑ
- 5 λεμόνια (το χυμό τους)
- 1 ποτήρι ζάχαρη
- 1 ποτήρι νερό για κάθε λεμόνι
- το ξύσμα 5 λεμονιών
Πλένουμε καλά τα λεμόνια, τα σκουπίζουμε και τα ξύνουμε στο ψιλό του τρίφτη.
Στύβουμε τα λεμόνια.
Σ΄ένα μπόλ βάζουμε το νερό, τη ζάχαρη, το ξύσμα και το χυμό των λεμονιών.
Τ'ανακατεύουμε καλά κα τ'αφήνουμε να μείνουν για 5 ώρες (στο διάστημα αυτό ανακατεύουμε μερικές φορές).
Μετά σουρώνουμε σε λεπτό σουρωτήρι.
Πριν απο κάθε χρήση ανακινούμε καλά.
Διατηρείται στο ψυγείο για 3 ημέρες.
ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου