Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ - Τηγανίτες μήλου

                                             
                                           Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ
                                                    Τηγανίτες μήλου


 
ΥΛΙΚΑ

• 1 μήλο
• 1 1/2 φλ. αλεύρι
• 2 κουταλιές ούζο 
• μέλι, κανέλα και καρύδια για το γαρνίρισιμα

 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

 Ανακατεύετε 1 μήλο καθαρισμένο και τριμμένο στον τρίφτη, 1/2 κουταλάκι γλυκού αλάτι, 2 κ. σ. ούζο, 1 και 1/2 φλ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του και 3/4 φλιτζανιού νερό περίπου.
Ρίχνετε τη ζύμη κουταλιά κουταλιά σε καυτό λάδι και όταν τηγανιστούv, τις σερβίρετε με ζεστό μέλι και τις πασπαλίζετε με κανέλλα και κοπανισμένα καρύδια.



                                                                                                           ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ 


ΠΗΓΗ. newpost