Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ - Ρολό κιμά γεμιστό με φέτα και ντομάτα

                       Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ 

              Ρολό κιμά γεμιστό με φέτα και ντομάτα







ΥΛΙΚΑ

• 1 κιλό κιμά μοσχαρίσιο
• 2 κρεμμύδια
• 1 αυγό
• 1 κουταλιά του γλυκού αλάτι
• λίγο πιπέρι
• 1 ματσάκι μαϊντανό
• λίγο λάδι
• 3 κουταλιές της σούπας φρυγανιά
• 400γρ. τυρί φέτα
• 2 ντομάτες
• 15 πατάτες 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Πλάθουμε τον κιμά με τα υλικά και μετά απλώνουμε σε σχήμα ορθογώνιο. 
Βάζουμε μέσα τη γέμιση ( τη φέτα και την τριμμένη ντομάτα) και κλείνουμε σε ρολό. 
Ψήνουμε μαζί με πατάτες στους 250 βαθμούς για 1 1/2 ώρα.



                                                                                                                      ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ




ΠΗΓΗ. alphatv.gr