Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ - ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΦΡΑΟΥΛΑΣ

                
                         Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ απο την κ.ΣΤΕΦΑΝΙΑ

                                               ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΦΡΑΟΥΛΑΣ

ΥΛΙΚΑ

• 1 κιλό φράουλες

• 1 κιλό ζάχαρι (ανάλογα τη γλυκύτητα της φράουλας)

• χυμό απο μισό λεμόνι 
• 1/2 ποτήρι νερό ανα 1 κιλό φράουλες

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Τις κόβουμε σε 4-6 κομμάτια και τις πασπαλίζουμε με τη ζάχαρη.
Τις αφήνουμε για 30΄ λεπτά.
Βάζουμε την κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά , τις βράζουμε για 20 λεπτά και τις ξαφρίζουμε.
Οταν σφίξει, η μαρμελάδα είναι έτοιμη.
Στο τέλος προσθέτουμε και τον χυμό λεμονιού.


                                                                                                      ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ