Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ - Παγωτό σάντουιτς

                      Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ 

                               Παγωτό σάντουιτς                                






ΥΛΙΚΑ

• 1 ερμόλ (φυτική σαντιγύ)
• 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
• 1 κουτί γάλα εβαπορέ
• 2 πακέτα μπισκότα πτι-μπερ Παπαδοπούλου
• 2 κ.σ άχνη 

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βάζουμε όλα τα υλικά στο ψυγείο για δύο ώρες (εκτός της άχνης).

Χτυπάμε σε μπόλ τη σαντιγύ μαζί με την άχνη μέχρι ν'αφρατέψει.

Μετά προσθέτουμε λίγο-λίγο το ζαχαρούχο,συνεχίζοντας το χτύπημα και τέλος το εβαπορέ.

 

Χτυπάμε περίπου 10-15 λεπτά.

 

Εάν θέλουμε προσθέτουμε και σταγόνες σοκολάτας.

Στρώνουμε σ'ενα πυρέξ ή άλλο ταψάκι τα πτι-μπέρ το ένα δίπλα στο άλλο.

 

Απο πάνω βάζουμε το μίγμα  και μετά στρώνουμε πάλι τα πτι-πμέρ με την ίδια στοίχιση που στρώσαμε και τα κάτω.

 

Τοποθετούμε το ταψάκι στην κατάψυξη να παγώσει και σερβίρουμε σε τετράγωνα στο σχήμα του μπισκότου. 

                                                                                                           ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ