Σάββατο, 30 Ιουνίου 2018

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ - Χοιρινά σνίτσελ στο φούρνο

                          Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ

                           Χοιρινά σνίτσελ στο φούρνο





ΥΛΙΚΑ
  • 4-5 σνίτσελ
  • 2 μικρά αβγά χτυπημένα
  • φρυγανιά τριμμένη (περίπου μισό φακελάκι)
  • ρίγανη-αλάτι-πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

 Πλύνετε καλά τα σνίτσελ σας και αφήστε τα επάνω σε μπόλικο χαρτί κουζίνας για να φύγει η υγρασία.
Βάλτε σε ένα βαθύ πιάτο τη φρυγανιά και ανακατέψτε εκεί μέσα το αλάτι, τη ρίγανη και το πιπέρι.


Βουτήξτε τα σνίτσελ στο χτυπημένο αβγό και μετά πανάρετέ το με τη φρυγανιά.
Σε ένα αντικολλητικό χαρτί που θα έχετε βάλει στο ταψί σας θα ακουμπάτε ένα ένα τα παναρισμένα σνίτσελ σας.


Αφού τα ετοιμάσετε όλα, ψεκάστε ελαφρώς λίγο ελαιόλαδο.


Ψήστε στον αέρα στους 200° C .

Μόλις χρυσίσουν είναι έτοιμα.


                                                                                                                      ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ




ΠΗΓΗ. mothersblog.gr