Τετάρτη, 23 Μαρτίου 2016

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ - ΓΛΥΚΟ ΚΑΡΥΔΑ

                                  
     Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ ΑΠΟ ΤΗΝ   κ.ΟΛΓΑ

                             ΓΛΥΚΟ ΚΑΡΥΔΑ










ΥΛΙΚΑ           


  • 5 ΠΟΤΗΡΙΑ ΝΕΡΟ
  • 2 ΠΟΤΗΡΙΑ ΓΑΛΑ ΦΡΕΣΚΟ
  • 1 ΠΟΤΗΡΙ ΚΑΛΑΜΠΟΚΕΛΑΙΟ
  • 800 ΓΡ ΖΑΧΑΡΗ
  • 2 ΒΑΝΙΛΙΕΣ
  • ΞΥΣΜΑ ΑΠΟ ΕΝΑ ΠΟΡΤΟΚΑΛΙ
  • 1 ΣΑΚΚΟΥΛΑΚΙ (500 ΓΡ) ΣΙΜΙΓΔΑΛΙ ΧΟΝΤΡΟ
  • ΙΝΔΙΚΗ ΚΑΡΥΔΑ ΤΡΙΜΜΕΝΗ (ΣΑΚΚΟΥΛΑΚΙ)


ΕΚΤΕΛΕΣΗ   

Βάζουμε σε κατσαρόλα το νερό,το γάλα,το λάδι,την βανίλια, το ξύσμα να ζεσταθεί. 
Οταν ζεσταθούν ρίχνουμε το σιμιγδάλι και ανακατεύουμε το υλικό μέχρι να πήξει.
Σε ένα ταψί ρίχνουμε το μισό σακκουλάκι της καρύδας, απο πάνω το μίγμα και στη συνέχεια ρίχνουμε την υπόλοιπη καρύδα.
Αφήνουμε να κρυώσει και βάζουμε το ταψί στο ψυγείο.

                                                                                      


                                                                                                             ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ